A következő címkéjű bejegyzések mutatása: sütemény. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: sütemény. Összes bejegyzés megjelenítése

2009. február 8., vasárnap

Kuglóf

- 3 dl langyos tej
- 4 tojás sárgája (ezt a tejjel jól elkeverem)
- 50 dkg liszt (sima és rétes)
- 10 dkg vaj (kissé olvasztott)
- 10 dkg porcukor
- 1 kávéskanál só
- 2 dkg élesztő vagy 1,5 tk instant


Édes kenyér vagy sütemény programon süssük (2,5 óra) .


Megjegyzés :.Tehetünk bele 2 evőkanál kakaóport sípoláskor ,illetve áztatott mazsolát,de a tetejét is leönthetjük csokival!

Márványos kalács










  • 2,7 dl langyos tej
  • 50 dk g finomliszt
  • 2 tojás sárgája
  • 6 dkg olvasztott margarin
  • 6-8 dkg cukor
  • 1 kis mokkáskanál só
  • fél citrom reszelt héja
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1,5 kis mérő instant élesztő
  • 8 dkg mazsola (hangjelzéskor adagolva)
  • kb. 2 evőkanál kakaó (hangjelzés után 2-3 perccel)

Nálam az Édes kenyér és a Sütemény program is bevált (2,5 órás).De 5-10 perccel előbb kapcsoljuk ki ,mert túl vastag héjat kapunk.