Ez a mai alkotásom. :)
Megmaradt lisztekből hoztam össze, szóval nem muszáj hozzá ennyiféle lisztet használni.
Család ítélete: Ez finom ,ezt be kell vezetni! :)
- 160ml langyos kefír
- 140 ml langyos víz
- 5 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt
- 5 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt
- 8 dkg rétesliszt
- 12 dkg univerzális csírás liszt
- 10 dkg kenyérliszt
- 1 púpozott evőkanál kukoricaliszt
- 2 csapott evőkanál burgonyapüré pehely
- 1,5 kis mérő sikér
- 1 kis mérő búzakorpa
- 1 késhegynyi aszkorbinsav
- 1,5 kis mérő instant élesztő
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése