2009. február 15., vasárnap

6 lisztes kenyér


























Ez a mai alkotásom. :)
Megmaradt lisztekből hoztam össze, szóval nem muszáj hozzá ennyiféle lisztet használni.
Család ítélete: Ez finom ,ezt be kell vezetni! :)

  • 160ml langyos kefír
  • 140 ml langyos víz
  • 5 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt
  • 5 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt
  • 8 dkg rétesliszt
  • 12 dkg univerzális csírás liszt
  • 10 dkg kenyérliszt
  • 1 púpozott evőkanál kukoricaliszt
  • 2 csapott evőkanál burgonyapüré pehely
  • 1,5 kis mérő sikér
  • 1 kis mérő búzakorpa
  • 1 késhegynyi aszkorbinsav
  • 1,5 kis mérő instant élesztő
Normál program ,sötét szín

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése