Burgonyás kenyér

• 100 ml langyos tej,
  
• 200 ml langyos víz,
• 2 kis mérő só ,
• 2 nagy mérő cukor,
  
• 4 dkg olvasztott vaj (ne legyen forró ha az üstbe tesszük),
• 5 dkg burgonyapüré pehely,
• 55 dkg BL 55 finomliszt,
• 1 1/2 kis mérő instant élesztő

Normál vagy fehér kenyér program

Csinálhatjuk 300 ml vízzel is ,de ilyenkor tegyünk még 3 nagy mérő sovány tejport is adagoljuk a tésztához.